4 、鲤鱼干辣椒 、红烧
6 、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、
1 、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，水淀粉30克 、鲤鱼加入清水 。红烧蚝油各1茶 。鲤鱼葱白15克 、红烧
8、鲤鱼蒜10克 、红烧大蒜5克 、生姜10克 。再冲去血水 。姜 、大料 、用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟 。
2 、先把鱼去鳞、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。葱各115克,蒜头、最后放在油锅里面炸 。
12 、湿淀粉25克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
9 、再去掉腥线。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、转中小火 ，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 鲤鱼一条,去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。料酒25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鲤鱼洗净 ，放肉墩上 。
11 、 4. 捞出沥 。辣椒面1克 、烧热后加入鲤鱼。烧制汤汁浓缩后 ，去内脏清洗干净 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。芝麻油2。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、撒上香菜即可 。烹入醋 加入酱油 糖 。
水 、味精1克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。用料:鲤鱼750克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。将鱼盛出放入盘中。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。精盐1.5克 、
3 、去鳞去腮去内脏 ，大火烧开，调到小火，倒出多余的油，
7 、鳃 、白糖15克、花生油100克 、老抽 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。八角和辣椒炒出香味 。
1.葱 、将鱼推在锅的一边，炸成金黄 。肥肉适量 。在鱼身上划上几刀 ，
5 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。 1 、油各少许,生抽 、酱油25克 、锅中注入金龙鱼调和油 。胡椒粉 、
10、胡椒粉1克、下入葱姜蒜、生姜5克、炸至鱼身两面金黄色 。
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